5月攜一縷初夏的芬芳,凝一脂冰清玉潔的清夢,悄然而至。在這個美麗的季節(jié),“5.12國際護士節(jié)”又一次向我們走來。在院領導的關心和大力支持下,我院護理部經(jīng)過精心籌劃,舉辦了慶?!?.12”系列活動,以表達對全體護士的節(jié)日祝福。5月7日中午,“宋代點茶品鑒活動課”如期開展。
點茶法是中國古代茶藝的代表之一,源自晚唐,經(jīng)由五代傳至北宋,并逐漸興盛起來。點茶法對亞洲許多國家都產生了深遠影響,點茶法雖來源于煎茶法,但步驟卻比煎茶法更為精細、嚴密,這表現(xiàn)出宋朝人不同于前人的物質、文化享受和精神追求。
本次活動特邀請了素心茶院的杭美麗老師來授課。課堂上,杭美麗老師給大家講解了茶藝的基本知識,宋代點茶技法的由來及相關技巧。到茶禮儀、茶與健康、茶與修養(yǎng)等。聽完精彩的講解,各組成員都躍躍欲試。大家將自己的茶具擺放好,將茶粉放入茶盞中慢慢地注入沸水,用茶筅擊打茶湯。白衣天使們個個動作輕盈優(yōu)雅,努力嘗試品味茶道獨特的內涵,經(jīng)過7次注水,茶湯表面就形成了濃郁的白色茶沫。整個活動過程中大家臉上都洋溢著燦爛的笑容,每個在場的人都掩飾不住心底的愉悅之情。而后,白衣天使們紛紛用自己調好的抹茶膏在白色茶沫上面寫下來“5.12護士節(jié)快樂”等字畫。
此次宋代點茶活動,是一種融禮儀與茶道為一體的藝術活動,旨在使白衣天使們在學習高雅傳統(tǒng)的茶藝活動中,接受中國傳統(tǒng)文化的熏陶,春風化雨般地將正確的價值觀植入他們純凈的心靈。點茶結束后白衣天使們細細的品嘗親自做的茶,清香、甘甜、讓人難忘。
通過此次活動讓我院白衣天使們緩解了緊張的工作壓力,拉近同事之間的距離,增強團隊的凝聚力。護士們在感受歡樂的同時,也激發(fā)了對自己職業(yè)生活的熱愛。
(護理部 陳國美)