臘八節(jié)，俗稱“臘八”，即是農(nóng)歷十二月初八，民間有喝臘八粥祈求來年豐收、吉祥的習(xí)俗。臘八粥也叫“七寶五味粥”。中國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年，最早開始于宋代，每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。
1月20日是農(nóng)歷臘八節(jié)。中餐時(shí)分，城南和昌安兩個(gè)院區(qū)職工食堂熱氣騰騰的八寶粥香氣撲鼻，現(xiàn)場(chǎng)一片溫暖的景象。為讓職工度過溫暖的臘八節(jié)，醫(yī)院膳食科精心烹制臘八粥在中餐時(shí)免費(fèi)為職工送上香甜可口的臘八粥，濃濃的粥香飄散在食堂的每個(gè)角落，令職工格外溫暖、格外溫馨。
職工們的臉上洋溢著幸福的笑容，紛紛表示不僅喝出了香濃醇厚的年味和濃郁的民俗文化，還感受到了醫(yī)院對(duì)職工們的細(xì)心關(guān)懷。
（膳食科 孫水翔）