隨著人們生活方式、飲食方式的改變,痛風這種代謝疾病漸漸被人們所熟知,成為現(xiàn)代高發(fā)病。該病主要是由于嘌呤代謝障礙、血尿酸增高導致,患病后會損傷關節(jié)部位,給患者的正常生活工作帶來極大傷害,嚴重時還會引發(fā)腎損害,因此及時治療以及合理的膳食干預成為控制該病發(fā)生發(fā)展的重要手段。為讓廣大民眾了解高尿酸血癥與痛風的關系,10月13日上午我院營養(yǎng)科任春霞營養(yǎng)師來到了王壇鎮(zhèn)南子口村,對村民進行了一場題為《痛風、高尿酸血癥的膳食營養(yǎng)》的健康教育講座,共計80余人參加了此次講座。
講座中,任營養(yǎng)師主要從發(fā)病現(xiàn)狀、危險因素、營養(yǎng)指導等幾方面介紹了高尿酸血癥、痛風的發(fā)病機制、原因等內(nèi)容,隨后具體闡述了營養(yǎng)治療原則以及飲食治療的目的,以減少外源性的尿酸生成,促進體內(nèi)尿酸排泄。同時她還提出了飲食治療總原則,低嘌呤或無嘌呤飲食、低能量攝入 ,減輕體重 、低鹽低脂膳食、大量飲水等,并解說了日常膳食烹飪的注意事項和技巧。
講座結(jié)束后,任營養(yǎng)師分別就不同問題向患者們做了詳盡的解答。通過這樣的活動,拉近了營養(yǎng)與百姓之間的距離,讓更多的患者得到科學準確的健康知識,真正做到為患者及百姓搭建一座健康橋梁。
任春霞營養(yǎng)師在認真講課
村民認真聽課